S. m. (Histoire naturelle, Botanique) ilex, genre de plante décrit sous le nom de chêne-verd. Voyez CHENE-VERD.
Il est si petit qu'il n'est qu'un arbrisseau ; mais nous ne devons pas le mépriser, puisque c'est sur ses feuilles et ses tendres rejetons, que se forme la coque de kermès, toute remplie de petits œufs et d'insectes, qui étant pressés entre les doigts, donnent une liqueur de couleur écarlate ; on ne trouve ces galles-insectes que sur les yeuses des pays les plus chauds, et seulement au fort des chaleurs, dans les mois de Mai et de Juin. Voyez KERMES. Lire la suite...